Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал «Москве 24» о лучшей диете, которая поможет стабилизировать давление.
Речь идет о DASH-диете, первое условие которой – в рационе должно быть очень мало соли, так как она вызывает задержку жидкости в организме. Аналогичное требование относится к продуктам с высоким гликемическим индексом.
Кроме того, диетолог Гинзбург рекомендует ограничить потребление сахара, мучных изделий, картофеля и риса – те продукты, которые вызывают резкий скачок глюкозы, после чего происходит повышение уровня инсулина. Также DASH- диета предполагает употребление полезных жиров и ограничение вредных.
«Полезные – это оливковое масло, рыбий жир. При этом должно быть поменьше вредного жира, например жирного мяса», — пояснил врач.
В заключение Михаил Гинзубрг добавил, что самое важное получать большое количество пищевых волокон. Они содержатся в овощах, крупах, фруктах и ягодах. Также будет не лишним включить в свой рацион питания кисломолочные продукты и восточные приправы.
Такая диета поможет снизить уровень инсулина и натрия, а также снизит воспалительные реакции в сосудистой стенке, благодаря чему здоровье гипертоника улучшится.
Ранее МедиаПоток писал, что кетодиета может привести к отсутствию менструаций у женщин.
