-

хлебокомбинат

Технолог Андреанова: «пьяный» хлеб не имеет внешних признаков порчи

Мало кто знает о «пьяном хлебе» - продукте с токсином, образуемым грибом фузариумом, который находится в муке и используется для приготовления хлеба. Почему стоит опасаться такого продукта, рассказала специалист в области хлебопечения Татьяна Андреанова. 

Хлебокомбинат в Новоторъяльском районе Марий Эл возобновил работу

С приходом на предприятие нового руководителя возобновил работу Новоторъяльский хлебокомбинат в районном центре Марий Эл.