Многие люди, не задумываясь о необходимости промывки, пробуют ягоды перед покупкой на рынке или в магазине, а также во время сбора ягод в огороде.
Диетолог Алла Пониматкина сообщила Газете.Ru, что употребление ягод может стать опасным для здоровья, если не соблюдать меры предосторожности и не промыть их.
Если ягоды не промыты, то они могут содержать различные виды микроорганизмов, включая вирусы, бактерии и паразитов. При употреблении непромытых ягод человек подвергается риску заражения болезнями, связанными с пищей.
Как отметила эксперт, вирусы и бактерии, как правило, попадают на поверхность ягод в результате контакта с грязью, нечистой водой, животными и даже через мух, которые могут переносить инфекцию.