Ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Марина Савкина перечислила россиянам продукты, которые обладают омолаживающим эффектом для кожи.
По словам специалиста, сохранить упругость кожи поможет жирная рыба.
«В морской жирной рыбе есть омега-3. А еще витамин D, который тоже очень важен для молодости», — рассказала Савкина.
Также она добавила, что в 100 граммах дикого лосося или скумбрии может содержаться его суточная норма. Кроме того, специалист для омоложения кожи посоветовала употреблять молочные продукты, в том числе сыр, творог, кефир и йогурты, которые содержат в своем составе белок и кальций.
По ее словам, биологическое старение организма будет происходить медленнее у тех, кто любит маложирное коровье молоко. В то же время будет не лишним включить в рацион питания фрукты и ягоды, которые являются источником пищевых волокон, природного сахара и антиоксидантов.
«Все эти нутриенты помогают в борьбе со свободными радикалами — одними из главных факторов старения», — отметила Савкина.
В заключение специалист порекомендовала употреблять богатые клетчаткой овощи, а также продукты с растительным белком. В их число входят орехи, чечевица, фасоль, горох и соя, пишет портал «Доктор Питер».