Ученые из Texas A&M AgriLife выявили пользу ореха пекан для здоровья.
Исследования показали, что пекан, внешне напоминающий грецкий орех, предупреждает развитие сахарного диабета, проблем с печенью и ожирения за счет содержащихся веществ в составе.
Конкретнее, полезное воздействие оказывается за счет полифенолов, снижающих воспалительные процессы в организме.
Эксперимент на мышах показал, что пекан в рационе способствует снижению концентрации жира в теле, улучшает обмен веществ и укрепляет мышцы. Особая польза в том, что регулярный прием таких орехов в пищу предупреждает рак.
Специалисты все чаще сходятся во мнении, что пекан является суперпродуктом, необходимым как для прямого приема, так и в качестве пищевой добавки, информирует «ЦСН» со ссылкой на издание Nutrients.
Ранее ИА «МедиаПоток» рассказал, что даже небольшое количество употребляемого алкоголя приводит к повышенному давлению.
