Эксперт в области питания Игорь Строков рассказал, какими десертами можно насладиться без вреда для здоровья при высоком уровне холестерина.
Такие реалии со здоровьем не означают полный отказ от вкусного, а, скорее, замену вредных продуктов на полезные.
«Периодическое удовольствие не окажет существенного влияния на уровень холестерина», — сказал диетолог.
Врач Строков советует попробовать овсяное печенье, темный шоколад с орехами, пюре из йогуртов и фруктов.
«Сочетание нежирного йогурта со свежими фруктами дает восхитительный и полезный для сердца десерт», — отметил врач.
Эффект ощутим за счет полезных бактерий в составе молочного продукта, цельнозерновая овсянка окажет полезный эффект на сосуды и желудочно-кишечный тракт, а правильный состав темного шоколада насытит организм антиоксидантами. Аналогичное, в том числе питательный эффект, организму подарят орехи.
Отказаться рекомендуется от мороженого, жареных десертов, тортов и пирожных, в составе которых есть трансжиры, маргарин, пальмовое масло. Все это неизбежно повышает холестерин, информирует «МедикФорум».