Необходимо быть осторожными со строгими овощными диетами, так как они могут нанести вред здоровью. Об этом сообщила диетолог Елена Соломатина.
Переизбыток витаминов, вызванный такой диетой, может привести к серьезным проблемам. Особенно важно ограничить потребление пищи, содержащей большое количество витамина К, что особенно актуально для пожилых людей.
Витамин К содержится в зелени, особенно в петрушке. Избыток петрушки может увеличить свертываемость крови, что провоцирует заболевания сердечно-сосудистой системы, такие как инфаркт или инсульт.
Проблемы со здоровьем сердца чаще встречаются у людей, употребляющих большие количества соли, а избыток витамина D может ухудшить иммунитет, вызвать нейродегенеративные заболевания и проблемы с сердцем.
Гораздо полезнее правильное питание, включающее достаточное количество овощей, фруктов, белков и углеводов. Строгие диеты, при которых человек употребляет только овощи, могут вызвать быстрое повышение веса из-за уровня гормона кортизола, который повышается в ответ на голодание. Советы врач опубликовал Телеканал 360°.
Деменция развивается быстрее при уменьшении глубокой стадии сна, выяснили ученые из Университета Монаша в Австралии.
