Известный эндокринолог Зухра Павлова заявила, что употребление 3-х чашек чая в день может замедлить биологическое старение человека. Она ссылается на исследование, опубликованное в журнале The Lancet Regional Health.
Исследование проводилось в течение двух лет и включало более 13 тысяч участников в возрасте от 30 до 79 лет. На первом этапе людей опросили о предпочитаемых сортах чая и частоте его употребления. Затем наблюдали за ними и собирали данные о биологическом возрасте через анализы.
Результаты показали, что омолаживающий эффект достигается при ежедневном употреблении порядка трех чашек чая, что составляет примерно 6-7 г заварки. Главное — регулярное и умеренное потребление напитка. Сорт неважен.
По словам Павловой, именно активные соединения и вещества, содержащиеся в чае, помогают бороться со старением. Важно отказаться от добавления сахара, меда, молока и сиропов в чай. Кроме того, Павлова подчеркнула, что положительным фактором является также отказ от употребления алкоголя. Её слова передает газета Известия.
Американская кардиологическая ассоциация причислила восемь оздоровительных мер для замедления старения организма на шесть лет.