Здоровому человеку без противопоказаний разрешается съедать в день 2-3 куска хлеба. Об этом сообщила диетолог Марина Аплетаева.
Белый хлеб из очищенной муки не рекомендуется при лишнем весе и сахарном диабете из-за быстрых углеводов. Зерновой хлеб практически не имеет противопоказаний и вписывается в ежедневный рацион при этих болезнях.
«Вообще это продукт достойный, если он качественно сделан», — подчеркивает врач.
Он содержит растворимые пищевые волокна и стимулирует моторику желудочно-кишечного тракта. Но при переизбытке зерновая булка будет вредна.
«Ржаной хлеб не рекомендуется есть при заболеваниях желудочно-кишечного тракта», — поясняет Аплетаева в интервью для портала Москва 24.
Диетолог Елена Соломатина рассказала россиянам, почему не стоит съедать на ночь хлеб.
