Австралийские ученые из Университета Монаша доказали, что регулярное употребление ультраобработанных продуктов ускоряет биологическое старение организма.
Профессор Барбара Кардосо отметила, что всего 200 лишних калорий ультраобработанной пищи в день, эквивалентные одной плитке шоколада, могут ускорить старение организма более чем на два месяца.
При этом увеличивается риск преждевременной смерти и возникновения хронических заболеваний.
В исследовании участвовало около 16 тысяч человек, и результаты показали, что если обработанные продукты составляют хотя бы 10% рациона, риск ускоренного старения заметно возрастает.
Особенный вред такой еды связан с ухудшением функций организма и повышением вероятности развития онкологических заболеваний, сообщает РГ.
Ранее ИА МедиаПоток рассказал, что назван продукт, который ведет к сжиганию жира на животе.