Ученые из Университета Джонса Хопкинса обнаружили, что в клетке кишечной палочки присутствуют уникальные белки, которые после неправильного сворачивания не способны восстановить правильную структуру даже с помощью других вспомогательных белков.
Об этом ученые рассказали в научном журнале PNAS. Вообще, любой белок, чтобы обладать ферментативными свойствами, должен подвергнуться фолдингу, то есть спонтанному сворачиванию в уникальную пространственную структуру.
Оказалось, что совершенно разные структуры GroEL и DnaK не мешают им рефолдировать 85% белков кишечной палочки, свернутых неправильно. Кроме того, ученые нашли кагорту белков, которые не могут сворачиваться ни с одним из шаперонов, пишет Lenta.ru.
Такое явление в науке объясняется тем, что эффективная укладка ферментов в третичную структуру происходит только во время процесса трансляции. В этот момент рибосома производит первичную последовательность аминокислот.
Ранее МедиаПоток писал, что ученые БФУ нашли способ отслеживания движения лекарств по их «излучению».