Ученые из Университета Торонто выяснили, что ежедневное употребление трех чашек кофе в день вреди здоровью почек.
О результатах исследования написал журнал JAMA Network Open. В нем приняли участие 1 180 взрослых людей в возрасте от 18 до 45 лет с гипертонией первой степени. Научная работа заняла достаточно времени – 16 лет, но дала множество результатов.
Анализируя отчеты, ученые заметили, что примерно у половины участников присутствовал вариант гена CYP1A2, как rs762551. Это означает то, что их организм метаболизирует кофеин не так быстро, как это бы могло быть. Кроме того, из-за этого риск повышения вероятности дисфункции увеличивается в 2,7 раза, если ежедневно выпивать по три чашки кофе.
Также выводы исследования показали, что у таких людей в 2,5 раза чаще наблюдается гиперфильтрация, в 2,7 раза чаще развивается альбуминурия, и в 2,8 раза чаще возникает артериальная гипертензия, пишет ИноСМИ.
«Таким образом, кофеин, входящий в состав кофе, может повредить почки», — рассказывает научный сотрудник Департамента общественной и семейной медицины Университета Торонто Сара Махдави.