Медик Ирина Баранова рассказала, что для организма имеет большое значение, из какой пищи мы получаем калории.
Самые вредные калории содержат так называемые быстрые углеводы, которые можно найти в сладких десертах, выпечке, сухофруктах и больших количествах сладких фруктов.
Эти продукты резко повышают уровень глюкозы и инсулина, способствуя быстрому накоплению жира. Для здорового питания лучше выбирать углеводы из источников, таких как цельные крупы.
Врач напомнила, что белки снабжают нас строительным материалом. Жиры также важны в рационе, и, как отметила врач, они являются экологически чистым источником энергии для организма.