Дачники и огородники рискуют потерять весь урожай, если не успеют собрать его до 11 сентября. По народным приметам, плоды, оставшиеся на грядках после этой даты, могут просто пропасть или значительно ухудшиться по качеству из-за заморозков и проливных дождей.
В народном календаре 11 сентября известно как день Ивана Постного, который считается особой вехой в сельскохозяйственном году. Наши предки были уверены: кто не завершил уборку к этому дню, тот рискует остаться без запасов на зиму. Главная рекомендация звучит категорично — завершить сбор урожая как можно раньше, чтобы избежать потери плодов.
Особое внимание стоит обратить на поведение птиц в этот день. Если ласточки уже собираются в стаи и готовятся к отлету, это верный знак скорого наступления холодов. Птицы чувствуют перемены природы раньше человека, поэтому их поведение служило надежным ориентиром для планирования сельскохозяйственных работ. Звонкое пение птиц 11 сентября означает, что лето еще будет «воевать» с осенью.
Погодные приметы этого дня помогают спрогнозировать характер предстоящей осени и зимы. Туман, стелющийся по полям и лесам, предвещает дождливую осень и суровую зиму. Ясная и солнечная погода обещает мягкие холода и хорошую подготовку земли к новому сезону. Проливной дождь считается предвестником ранней зимы — в октябре подморозит, а в ноябре снег будет идти практически каждый день.
Традиционно в этот день заканчивали уборку конопли, которая служила основным источником растительного масла. Народная мудрость гласила: «Если не выберешь конопли до Ивана Постного, весь пост просидишь без масла». Также собирали репу, за что день получил второе название — «репный праздник». Знахари отправлялись в леса за лечебными травами, считая, что растения, собранные в этот день, обладают особой силой.
Крестьяне применяли защитные обряды для сохранения урожая. Зерно и овощи посыпали солью или пеплом, чтобы отогнать вредителей и защитить от неблагоприятных погодных условий. В этот день устраивали последние сезонные ярмарки, стараясь реализовать излишки продукции и подготовиться к холодам.
С 11 сентября начинается «бабье лето», которое длится до 22 сентября. Мужчины с этой даты в поле без кафтана не выходили, признавая окончание теплого сезона. День считается переходным моментом от лета к осени, когда природа готовится к зимнему покою.
Современные дачники могут взять на вооружение вековую мудрость предков. Сбор урожая до 11 сентября — это не просто дань традиции, а практический совет, который помогает снизить потери и сохранить качество плодов. Особенно это актуально для регионов с ранними заморозками, где сентябрьские холода могут повредить оставшиеся на грядках овощи и фрукты.
Если вы еще не завершили уборку на своем участке, стоит поторопиться. Народный календарь редко ошибается в вопросах сельского хозяйства — его создавали поколения земледельцев, внимательно наблюдавших за природными циклами.