Ранее считалось, что люди одомашнили куриц около 10 тысяч лет назад. Однако новое исследование ученых из Университета Эксетера, Оксфордского университета и Университета Кардиффа опровергло этот тезис.
На самом деле разведение кур для употребления в пищу началось не раньше 3500 тысяч лет назад. Чтобы разобраться в вопросе, ученые провели радиоуглеродный анализ костей куриц, найденных на территории 89 стран.
Самые древние останки птиц датируются между 1650 и 1250 годами до н. э. Первый контакт между людьми и курицами произошел в Юго-Восточной Азии. Древние птицы жили на деревьях. Тогда люди начали выращивать рис, на него и поманили куриц, которых после одомашнили.
Первые птицы были одомашнены как экзотические животные. Употреблять в пищу их стали позже. Римская империя внедрила птиц и яйца в рацион питания. В Европе куры появились не раньше 800 г. до н.э.
Ранее МедиаПоток писал, что в США нашли вид раков, который считали вымершим 30 лет.
