Специалисты Роскачества определили перечень наиболее опасных продуктов по воздействию на здоровье человека.
В тройку антилидеров вошли свиной шашлык, глазированные ванильные сырки и коньяк. А вот в другом рейтинге, среди самых безопасных продуктов победили… водка и растительное масло.
Причем, водку по составу признали безопаснее, чем коньяк. С коньяками в России вообще всё плохо: ни один (!) исследованный напиток не получил Знака качества. Часто коньяк делают из спирта невиноградного происхождения, а это фальсификация.
К числу самых безопасных напитков также отнесено пиво светлое и томатный сок. Сметану и клубничный йогурт назвали самыми безопасными в «молочке». Наиболее опасны – творог и сливочное масло 82,5% жирности – там находили кишечную палочку, антибиотики и растительные жиры.
Икра лососевых – самый опасный морепродукт. А среди мясных продуктов опасными посчитали пельмени, свиной шашлык и фарш «Домашний». Самые безопасные – куры-бройлеры.
Ранее МедиаПоток сообщал о том, что недавно найденный гормон может регулировать уровень жажды…