Немецкий специалист по питанию Даниэла Крел рассказала об опасных для здоровья повседневных продуктах, в их числе рыба, сообщает МедиаПоток.
Всего Крел назвала девять продуктов. На первом месте в рейтинге вредной еды оказалась очень жирная и соленая колбаса, которая часто становится причиной развития онкологических заболеваний и болезней сердца и сосудов. Вслед за ними Крел назвала консервы с бисфенолом А, который приводит к нарушению развития у детей, раку и бесплодию.
Часто опасной, говорит нутрициолог, является рыба с большим содержанием ртути. Заражение рыбы зависит от возраста и среды обитания. Также зараженным может оказаться белый рис: в его составе иногда находят мышьяк.
Опасными для здоровья человека являются пончики из-за высокого содержания пальмового масла — оно является канцерогеном. Также к раку могут приводить популярные снеки: картофель фри и чипсы. Всё из-за вещества, которое называют акриламидом.
Ранее МедиаПоток сообщал, что простой картофель может заменить спортивное питание, эффективность продукта уже доказали на велогонщиках.
