Врач-диетолог Елена Соломатина перечислила овощи, которые при неправильном хранении вредят здоровью.
В этот список попали перезрелый баклажан, хранящийся до весны картофель и недозрелые томаты. Медик объяснила, что данные продукты относятся к семейству пасленовых, в которых содержится соланин. Он вызывает нарушение нервной и мочевыводящей системы.
Кроме того, специалист призвал не увлекаться сырой или недоваренной фасолью. В ней есть вещества, приводящие к отравлению, пишет Радио Sputnik.
Также МедиаПоток рассказывал, что врач-диетолог Инна Кононенко перечислила продукты, употребление которых во время завтрака может принести вред здоровью и стать причиной ожирения. Главным образом, медик посоветовала россиян исключить из первого рациона быстрозавариваемые каши.